Après un printemps exceptionnel mais un été plutôt mitigé, la récolte s'annonce tout de même précoce et avec un taux de sucre élevé pour la saison.
Les vendanges débuteront donc le 1er septembre sous un ciel orageux avec des températures avoisinants les 30°C.
A bientôt.
La cave Ducol,située autour du hameau de Roanne qui borde la rivière du même nom, à Aurel dans la Drôme, vous propose de la Clairette de Die, Méthode Dioise Ancestrale, dite Tradition, de la Clairette de Die Brut et du Crémant de Die.